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奶爸如何拍攝親子、美食大片?

2019-10-15   來源:辣媽幫整理  
    去旅行、在家、送孩子上學、到餐廳吃飯……不論任何時刻,奶爸們都可以拿起相機,為孩子“大影特影”!不過要拍出精彩照片,奶爸們該從何做起呢?

    去旅行、在家、送孩子上學、到餐廳吃飯……不論任何時刻,奶爸們都可以拿起相機,為孩子“大影特影”!不過要拍出精彩照片,奶爸們該從何做起呢?

    一.奶爸買機常犯錯誤

    一般家長初次選擇相機時,通常會犯上以下錯誤:

    1. 跟朋友買機

    參考用家意見當然沒錯,不過也不能單憑朋友一句“好”就跟著買,因為大家的攝影對象和要求各有不同,朋友合用的卻不一定適合你。

    2. 不看說明書

    不少初接觸攝影的家長只用全自動模式(Auto mode)拍照。但其實由程控相機所有功能,很難拍出出色的照片。

    建議家長在買機前,一定要了解自己的攝影對象和目的,還要花點時間去研究相機的功能。

    二.攝影奶爸初入門

    初學攝影的家長要拍出好看的照片,有什么地方需要注意呢?

    1. 轉轉轉,應轉到甚么mode?

    程序自動曝光(P mode):P

    mode的特點是光圈大小和快門速度都交由程控,但用家仍可調節感亮度、對焦點和測光模式等,適合初學者熟習拍攝和構圖。相機的閃光燈在P

    mode下亦不會自動彈出,為初生BB拍攝時自然更安全。

    光圈先決(Av mode):用家調校光圈大小后,相機程序就會自動計算合適的快門速度,可以營造“淺景深(即前清后朦)”效果,適合拍攝特寫。Av

    mode是常用的模式,但未必適合為1至3歲的幼B拍攝。因為1至3歲的幼童剛開始懂步行,喜歡東奔西走,Av

    mode下較難捕捉影象;相反初生B較安穩,小朋友4歲后更開始懂得“擺pose”,所以Av mode可能要在小朋友1歲前和4歲后才建議使用。

    快門先決(Tv mode):用家設定快門速度,程序則自動調節光圈,適合拍攝動態相片(如捕捉小朋友跳起一刻)和室外照片。

    2. ISO如何選?

    ISO即是感亮度,在不同的環境下,應把ISO調至相應的數值:

    正常日光下:ISO 100

    陰天:ISO 200

    室內:ISO 400 ∕ 800

    夜景:ISO 1600或以上,視乎環境而定

    留意一點,ISO愈高,訊噪便越強,相片質量會變差。

    3. 沒焦點因找不到你!

    對錯焦是攝影初哥常見的問題,原因之一可能是沿用了相機預設的多點對焦模式;建議把對焦模式轉為單點對焦模式(One

    shot),這樣可幫助準確對焦。

    不過進行特寫時,如果將焦點設在鏡頭中央,最清晰的部分有時會落在鼻子或其他地方;可以把對焦點設定在近眼睛位置,這樣頭像看起來就會較清晰。

    拍攝動態照時,要轉用AI servo模式來“追焦”,才可為移動中的人物精準成像。用后亦謹記還原至One

    shot模式,否則再拍攝靜態照時又可能會對錯焦。

    三.如何拍出親子攝影大片?

    為孩子拍照時,是否總覺得不出彩呢?奶爸要怎么做才好?

    1. 去影相前做足準備

    出發前最好先規劃攝影的主題,構思想拍出怎樣的相片,和帶備需要的物品。例如到公園拍攝,家長可為小朋友穿上色彩繽紛的衣物,并準備肥皂水等小道具,拍攝效果更吸引之余,小朋友也能玩個痛快。

    2. 投入小世界

    家長一定要喜歡和小朋友玩,了解他們的習性,與小朋友多點互動,還可以用糖果、玩具等一些小朋友喜歡的東西來吸引他們。

    3. 尊重小朋友

    小朋友其實一心只希望出外游玩,想拍照的往往是家長。所以家長準備出發前,可以先和小朋友交代拍攝計劃。當感到受尊重的話,自然更愿意配合攝影。家長切忌強迫小朋友拍照或擠出笑容,即使他們最終愿意拍照,擠出來的笑容只是假笑,效果不會理想。

    四.如何拍好美食?

    如今這個時代,人人為美食做記錄,但如何把食物拍得吸引,當中大有學問。

    要點1:食物最好色香味俱全

    食物本身是否吸引是關鍵,如果外觀、顏色不夠吸引,其實很難為它添上魅力。不過賣相普通的食物,也并非全無解救辦法,可以嘗試利用其他菜式伴碟的配菜和水果,把食物修飾一下。

    要點2:光線充足

    光線充足非常重要,同時要留意如果燈光是從餐桌正上方打下來,可能會形成倒影,影響效果。

    要點3:現場環境

    如果餐桌較亂,應該先整理桌面才照相。

    構圖方面,如果單單拍攝一件食物,即使味道上佳也讓人感覺乏味),所以重點是把食物拍得吸引!方法之一可以利用”景深“,將焦點放在食物上,并讓食物占據相片大部分空間,然后和小朋友一起在食物后營造“眼饞”的效果。另外,也可以嘗試由側面切入,不一定要居高臨下「俯瞰」食物。

    親子和美食攝影不單只有奶爸拍,小朋友也可以負責「咔嚓」!其實小朋友2歲起就可以開始學習攝影,當然開始時他們只能以“傻瓜機”到處拍,不過通過和父母拍照時的交流和分享,父母再從旁協助和鼓勵的話,攝影其實可以幫助小朋友培養自信、溝通和理解能力,也能孕育更緊密的親子關系。

   
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